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Seminario 1: Presentación (Fecha entrega: 26/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 14:292022-08-10 14:29:10
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Seminario 1 Investigativo: INFORME (Fecha entrega: 19/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 12:082022-08-10 12:08:10
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Seminario 2: Presentacion (Fecha entrega: 14/12/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 12:082022-08-10 12:08:10
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Seminario 1: Presentación (Fecha entrega: 26/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 12:072022-08-10 12:07:10
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Seminario 2 (argumentativo) (Fecha entrega: 14/12/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 12:062022-08-10 12:06:10
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Presentación HACCP (Fecha entrega: 24/11/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:542022-08-10 11:54:10
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Inform Final HACCP (Fecha entrega: 23/11/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:522022-08-10 11:52:10
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Informe 2 HACCP (Fecha entrega: 16/11/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:512022-08-10 11:51:10
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Informe 1 HACCP (Grupal) (Fecha entrega: 10/11/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:502022-08-10 11:50:10
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Elaboración POE y POES (grupal) (Fecha entrega: 02/11/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:492022-08-10 11:49:10
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Tarea 4: Peligros microbiologicos de la matriz e informacion de brotes (Fecha entrega: 05/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:472022-08-10 11:47:10
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Tarea 3: Microorganismos alterantes y criterios mcirobiológicos de la matriz (Fecha entrega: 28/09/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:472022-08-10 11:47:10
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Tarea 2: Caracterización de la matriz (Fecha entrega: 07/09/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:462022-08-10 11:46:10
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Tarea 1: Elección Matriz Seminario 1 (Fecha entrega: 24/08/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:462022-08-10 11:46:10
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Tarea 5: Entrega Pre-informe Seminario 1 (Fecha entrega: 12/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:462022-08-10 11:46:10
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Tarea 4 (Fecha entrega: 05/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:442022-08-10 11:44:10
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Tarea 3 (Fecha entrega: 28/09/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:422022-08-10 11:42:10
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Tarea 2 (Fecha entrega: 07/09/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:242022-08-10 11:24:10
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Tarea 1 (Fecha entrega: 24/08/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 11:062022-08-10 11:06:10
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Seminario 1 (Fecha entrega: 19/10/2022) 10 Aug 202210/08/22 at 10:292022-08-10 10:29:10
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Steps in outbreak investigations 10 Aug 202210/08/22 at 10:092022-08-10 10:09:10
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Como se investigan los Brotes de ETA (CDC) 10 Aug 202210/08/22 at 10:072022-08-10 10:07:10
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Investigación de brote de Listeria en helados en EEUU (en curso) 10 Aug 202210/08/22 at 10:062022-08-10 10:06:10
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El servicio 'Enlaces' ha sido activado 5 Aug 202205/08/22 at 13:512022-08-05 13:51:05
Roxana Aguilera R.
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01OAS03-1 Inocuidad Biológica de los Alimentos, Prerrequisitos Haccp 2022, Primavera
Inocuidad Biológica de los Alimentos, Prerrequisitos Haccp
01OAS03-1 - Primavera 2022
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