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01OAS03-1 Inocuidad Biológica de los Alimentos, Prerrequisitos Haccp 2017, Primavera

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Inocuidad Biológica de los Alimentos, Prerrequisitos Haccp

01OAS03-1 - Primavera 2017

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Historial

  • Material Docente

    Clase 13: Peligros químicos en los alimentos.pdf 30 Sep 201730/09/17 a las 17:03 hrs.2017-09-30 17:03:30

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Prueba 1 25 Sep 201725/09/17 a las 21:51 hrs.2017-09-25 21:51:25

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Presentación de Seminarios 14 Sep 201714/09/17 a las 22:27 hrs.2017-09-14 22:27:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Participacion seminario 4 14 Sep 201714/09/17 a las 22:27 hrs.2017-09-14 22:27:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Participacion seminario 3 14 Sep 201714/09/17 a las 22:27 hrs.2017-09-14 22:27:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Participacion Seminario 2 14 Sep 201714/09/17 a las 22:27 hrs.2017-09-14 22:27:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Notas

    Participacio seminario 1 14 Sep 201714/09/17 a las 22:26 hrs.2017-09-14 22:26:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    CLase 12: Legislacion chilena Inocuidad A Flores.pdf 14 Sep 201714/09/17 a las 21:54 hrs.2017-09-14 21:54:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 11: Prerrequisitos para HACCP EZuniga.pdf 14 Sep 201714/09/17 a las 21:52 hrs.2017-09-14 21:52:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 10: Patogenos intoxicaciones.pdf 14 Sep 201714/09/17 a las 21:51 hrs.2017-09-14 21:51:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 9: Patógenos bacterianos agentes intoxicación.pdf 14 Sep 201714/09/17 a las 21:51 hrs.2017-09-14 21:51:14

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Alumnos

    ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE LOS ACEITES ESENCIALES.pdf 12 Sep 201712/09/17 a las 17:48 hrs.2017-09-12 17:48:12

    Karla Riveros C. Karla Riveros C.

  • Material Alumnos

    El rol de los manipuladores en la Inocuidad.pptx 11 Sep 201711/09/17 a las 19:08 hrs.2017-09-11 19:08:11

    Paula Cordero H. Paula Cordero H.

  • Material Docente

    Clase 8: Introduccion a inocuidad alimentaria y peligros 7 Sep 201707/09/17 a las 14:49 hrs.2017-09-07 14:49:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Who estimates of the global burden of foodforne diseases.pdf 7 Sep 201707/09/17 a las 14:45 hrs.2017-09-07 14:45:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Thomas 2011 Burden ETA Chile.pdf 7 Sep 201707/09/17 a las 14:44 hrs.2017-09-07 14:44:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Alerte et al 2011 foodborne outbreaks in CHile.pdf 7 Sep 201707/09/17 a las 14:43 hrs.2017-09-07 14:43:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    BET_ETA_JULIO.pdf 7 Sep 201707/09/17 a las 14:41 hrs.2017-09-07 14:41:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Informe_ETA_2015_MINSAL.pdf 7 Sep 201707/09/17 a las 14:40 hrs.2017-09-07 14:40:07

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Alumnos

    Uso de compost de origen animal como fertilizante.pdf 5 Sep 201705/09/17 a las 09:37 hrs.2017-09-05 09:37:05

    Francisca Briceño Francisca Briceño

  • Material Alumnos

    A. orgánicos vs. convencionales.pptx 31 Ago 201731/08/17 a las 11:18 hrs.2017-08-31 11:18:31

    Rocio González G. Rocio González G.

  • Material Docente

    Clase 7: Triada ecológica.pdf 30 Ago 201730/08/17 a las 09:03 hrs.2017-08-30 09:03:30

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 2: Fact intrínsecos y extrinsecos de los alimentos.pdf 30 Ago 201730/08/17 a las 09:03 hrs.2017-08-30 09:03:30

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 3: Microorganismos alterantes de alimentos 30 Ago 201730/08/17 a las 09:02 hrs.2017-08-30 09:02:30

    Magaly Toro Magaly Toro

  • Material Docente

    Clase 6: Criterios microbiológicos_areyes.pdf 30 Ago 201730/08/17 a las 09:01 hrs.2017-08-30 09:01:30

    Magaly Toro Magaly Toro

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