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CPCA5201-1 Ingeniería de Procesos en Lácteos 2023, Segundo Semestre

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Ingeniería de Procesos en Lácteos

CPCA5201-1 - Segundo Semestre 2023

  • Historial
  • Material Docente
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Historial

  • Material Docente

    CLASES 15 LECHE UHT.pdf 28 Nov 202328/11/23 a las 20:13 hrs.2023-11-28 20:13:28

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    CLASES 14 Lactosa- MANJAR alum 2023.ppt 28 Nov 202328/11/23 a las 20:09 hrs.2023-11-28 20:09:28

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Alumnos

    Seminario 2: Leche de Larga duración. Diseño de Planta Piloto UHT.pdf 28 Nov 202328/11/23 a las 11:10 hrs.2023-11-28 11:10:28

    Tomás Farías V. Tomás Farías V.

  • Material Alumnos

    Seminario II - Diseño de planta de productos pasteurizados.pptx 21 Nov 202321/11/23 a las 12:42 hrs.2023-11-21 12:42:21

    Barbara Godoy Ortega Barbara Godoy Ortega

  • Material Alumnos

    Seminario N°2, Procesos de Elaboración de Quesos Blandos y Semi-Blandos 13 Nov 202313/11/23 a las 20:27 hrs.2023-11-13 20:27:13

    José Ignacio Toro José Ignacio Toro

  • Material Alumnos

    Seminario N°3, Procesos de Elaboración de Quesos Blandos y Semi-Blandos 13 Nov 202313/11/23 a las 20:27 hrs.2023-11-13 20:27:13

    José Ignacio Toro José Ignacio Toro

  • Material Docente

    GUIA DE LABORATORIO DE QUESO.pdf 6 Nov 202306/11/23 a las 20:39 hrs.2023-11-06 20:39:06

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Alumnos

    Seminario 2: Diseño planta del proceso de mantequilla dulce y fermentada 6 Nov 202306/11/23 a las 17:50 hrs.2023-11-06 17:50:06

    Katherine Lizama Katherine Lizama

  • Material Docente

    MANUAL DE CONTROL DE CALIDAD LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS corr.pdf 5 Nov 202305/11/23 a las 19:11 hrs.2023-11-05 19:11:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    Ficha yogur parte 2.docx 5 Nov 202305/11/23 a las 18:16 hrs.2023-11-05 18:16:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    Test descriptivo cuantitativo para yogur.docx 5 Nov 202305/11/23 a las 18:05 hrs.2023-11-05 18:05:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    Cultivos lácticos para yogur fd_dvs_yc_380_yo_flex_1.jpg 5 Nov 202305/11/23 a las 18:03 hrs.2023-11-05 18:03:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    CH N22 CULTIVOS LACTICOS Mantequilla fermentada y QUESO (1).jpg 5 Nov 202305/11/23 a las 18:01 hrs.2023-11-05 18:01:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    CH N22 CULTIVOS LACTICOS Mantequilla fermentada y QUESO (1).jpg 5 Nov 202305/11/23 a las 18:00 hrs.2023-11-05 18:00:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    CH N22 CULTIVOS LACTICOS QUESO (1).jpg 5 Nov 202305/11/23 a las 17:59 hrs.2023-11-05 17:59:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    paper mantequilla fermentada de cabra.pdf 5 Nov 202305/11/23 a las 17:58 hrs.2023-11-05 17:58:05

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Novedades

    Laboratorio Miércoles 8 de Noviembre 3 Nov 202303/11/23 a las 10:22 hrs.2023-11-03 10:22:03

    Francisca Reinoso V. Francisca Reinoso V.

  • Notas

    Prueba de Seminarios I 2 Nov 202302/11/23 a las 21:21 hrs.2023-11-02 21:21:02

    Francisca Reinoso V. Francisca Reinoso V.

  • Notas

    Seminarios I 2 Nov 202302/11/23 a las 11:41 hrs.2023-11-02 11:41:02

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Notas

    Control 5 2 Nov 202302/11/23 a las 11:39 hrs.2023-11-02 11:39:02

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Notas

    Control 4 2 Nov 202302/11/23 a las 11:39 hrs.2023-11-02 11:39:02

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Notas

    Control 3 2 Nov 202302/11/23 a las 11:39 hrs.2023-11-02 11:39:02

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Notas

    PRUEBA A1 2 Nov 202302/11/23 a las 10:55 hrs.2023-11-02 10:55:02

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    Cambios en la Planificación de la Docencia Cursos Teóricos y Teórico-Prácticos Obligatorios IPL 2023 (2).docx 1 Nov 202301/11/23 a las 13:04 hrs.2023-11-01 13:04:01

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

  • Material Docente

    CLASES 12 HELADOS 2023.pdf 1 Nov 202301/11/23 a las 13:04 hrs.2023-11-01 13:04:01

    Alicia Rodríguez Melis Alicia Rodríguez Melis

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