Bienvenida a la asignatura
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Andrea Bunger T. 10 Mar 202310/03/23 a las 11:05 hrs.2023-03-10 11:05:10
Estimados/as estudiantes,
Les doy la más cordial bienvenida a esta asignatura. Veo hartos nombres conocidos entre ustedes, me da mucho gusto volver a verlos/verlas ahora en los cursos finales de la carrera.
La primera clase se realizará el martes 14 de marzo a las 9:25 horas en la Sala 12 de acuerdo al calendario SES. En ella explicaremos los detalles de la asignatura y revisaremos el programa del curso y la planificación asociada, y haremos una introducción a la evaluación sensorial. Ese mismo martes 14 de marzo realizaremos 2 clases teóricas más a partir de las 10:20, les comunicaré la sala a la brevedad. Esto con la idea de concentrar la asignatura hacia el comienzo del semestre, para que puedan aplicar estos conocimientos de evaluación sensorial en el desarrollo del producto de la Expoferia.
A partir de la semana 2 se realizarán los trabajos prácticos de 10:20 a 12: 55 en el Laboratorio Multiusos 1 (Edificio Luis Núñez). El curso es demasiado numeroso como para usar el Laboratorio de Evaluación Sensorial del segundo piso, pero de todas maneras lo conocerán y lo usarán en el transcurso de las actividades.
Saludos, Andrea Bunger
Les doy la más cordial bienvenida a esta asignatura. Veo hartos nombres conocidos entre ustedes, me da mucho gusto volver a verlos/verlas ahora en los cursos finales de la carrera.
La primera clase se realizará el martes 14 de marzo a las 9:25 horas en la Sala 12 de acuerdo al calendario SES. En ella explicaremos los detalles de la asignatura y revisaremos el programa del curso y la planificación asociada, y haremos una introducción a la evaluación sensorial. Ese mismo martes 14 de marzo realizaremos 2 clases teóricas más a partir de las 10:20, les comunicaré la sala a la brevedad. Esto con la idea de concentrar la asignatura hacia el comienzo del semestre, para que puedan aplicar estos conocimientos de evaluación sensorial en el desarrollo del producto de la Expoferia.
A partir de la semana 2 se realizarán los trabajos prácticos de 10:20 a 12: 55 en el Laboratorio Multiusos 1 (Edificio Luis Núñez). El curso es demasiado numeroso como para usar el Laboratorio de Evaluación Sensorial del segundo piso, pero de todas maneras lo conocerán y lo usarán en el transcurso de las actividades.
Saludos, Andrea Bunger
