Finalización asignatura Evaluación Sensorial
17
Andrea Bunger T. 26 Jul 202326/07/23 a las 16:20 hrs.2023-07-26 16:20:26
Estimados/as estudiantes,
Envié a cada uno de ustedes el informe corregido, para que puedan tener una retroalimentación. Si quieren revisarlo conmigo por favor avísenme para agendar una hora. Recuerden que este año el informe escrito vale 20%, porque no hubo presentación oral.
La pauta de corrección del informe fue la siguiente:
Introducción 0,5p
Objetivos 0,5p
Metodología 0,5p (incompleta en la mayoría de los informes)
Resultados y discusión: 2p
Resultados que potencian el proyecto Expoferia (incluido en resultados y discusión): 1p
Conclusiones:0,5p
Bibliografía 0,5p
Anexos 0,5p
+1 punto base.
Dejaré publicada la nota final y esperaré hasta el viernes para subir el acta, en caso que quieran revisar las notas.
Saludos y felices vacaciones, AB
Envié a cada uno de ustedes el informe corregido, para que puedan tener una retroalimentación. Si quieren revisarlo conmigo por favor avísenme para agendar una hora. Recuerden que este año el informe escrito vale 20%, porque no hubo presentación oral.
La pauta de corrección del informe fue la siguiente:
Introducción 0,5p
Objetivos 0,5p
Metodología 0,5p (incompleta en la mayoría de los informes)
Resultados y discusión: 2p
Resultados que potencian el proyecto Expoferia (incluido en resultados y discusión): 1p
Conclusiones:0,5p
Bibliografía 0,5p
Anexos 0,5p
+1 punto base.
Dejaré publicada la nota final y esperaré hasta el viernes para subir el acta, en caso que quieran revisar las notas.
Saludos y felices vacaciones, AB
Taller de recopilación y codificación de preguntas abiertas
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Andrea Bunger T. 13 Jul 202313/07/23 a las 09:31 hrs.2023-07-13 09:31:13
Estimados/as estudiantes,
Ya que varios grupos hicieron test con consumidores y tienen que analizar la pregunta abierta de razones de preferencia, realizaré un taller online a las 16 horas. El link lo enviaré por Ucursos a esa hora. La participación es voluntaria, ojalá pueda asistir al menos un integrante de cada grupo que tiene pregunta abierta para analizar.
Saludos, AB
Ya que varios grupos hicieron test con consumidores y tienen que analizar la pregunta abierta de razones de preferencia, realizaré un taller online a las 16 horas. El link lo enviaré por Ucursos a esa hora. La participación es voluntaria, ojalá pueda asistir al menos un integrante de cada grupo que tiene pregunta abierta para analizar.
Saludos, AB
Resultados Prueba A2
18
Andrea Bunger T. 10 Jul 202310/07/23 a las 15:38 hrs.2023-07-10 15:38:10
Estimados/as,
Publiqué recién las notas de la prueba A2, pueden pasar a revisar la prueba a mi oficina.
Saludos, AB
Publiqué recién las notas de la prueba A2, pueden pasar a revisar la prueba a mi oficina.
Saludos, AB
Ampliación de plazo de entrega informe de proyecto sensorial y algunas sugerenci
17
Andrea Bunger T. 7 Jul 202307/07/23 a las 15:49 hrs.2023-07-07 15:49:07
Estimados/as estudiantes,
Se amplió el plazo de entrega del informe de proyecto para el viernes 14 de julio (tareas de Ucursos). Eso para que entreguen un buen informe. Ya que este año no habrá presentación oral del proyecto, el informe escrito concentra mayor porcentaje de nota, para que le puedan dedicar el tiempo que corresponde.
Varios integrantes del jurado de la Expoferia me mencionaron que ustedes no integraron los resultados de la evaluación sensorial para potenciar sus proyectos, que fue la idea al integrar esta asignatura a la Expoferia. Para que por favor incluyan ese aspecto en sus Resultados / discusión en el informe - será revisado con especial relevancia.
Aquellos grupos que realizaron testeo con consumidores y tienen que analizar una pregunta abierta, por favor acérquense a Katy o a mi para poder capacitarlos brevemente en la obtención de resultados a partir de estas respuestas.
Cordiales saludos y buen fin de semana, AB
Se amplió el plazo de entrega del informe de proyecto para el viernes 14 de julio (tareas de Ucursos). Eso para que entreguen un buen informe. Ya que este año no habrá presentación oral del proyecto, el informe escrito concentra mayor porcentaje de nota, para que le puedan dedicar el tiempo que corresponde.
Varios integrantes del jurado de la Expoferia me mencionaron que ustedes no integraron los resultados de la evaluación sensorial para potenciar sus proyectos, que fue la idea al integrar esta asignatura a la Expoferia. Para que por favor incluyan ese aspecto en sus Resultados / discusión en el informe - será revisado con especial relevancia.
Aquellos grupos que realizaron testeo con consumidores y tienen que analizar una pregunta abierta, por favor acérquense a Katy o a mi para poder capacitarlos brevemente en la obtención de resultados a partir de estas respuestas.
Cordiales saludos y buen fin de semana, AB
Entrega de informe de Evaluación Sensorial del Proyecto Expoferia
19
Andrea Bunger T. 30 Jun 202330/06/23 a las 12:54 hrs.2023-06-30 12:54:30
Estimados/as estudiantes,
Ya casi todos han terminado de realizar su evaluación sensorial para el proyecto, nos parece que han trabajado en forma ordenada y responsable, felicitaciones por eso.
La entrega del informe de Evaluación Sensorial del proyecto Expoferia se dejará para el martes 11 de julio, para ello se abrirá una tarea en Ucursos.
El informe debe contener lo siguiente: Introducción, objetivos, metodología, resultados y discusión, conclusiones, bibliografía y anexo. Cualquier duda nos pueden consultar a Katherine o a mi.
Con respecto a la expoferia: traten de resaltar lo más relevante de la evaluación sensorial de cada proyecto, que aporte al valor. No tienen que poner todo, para eso está el informe final. Si tienen alguna duda también nos pueden consultar.
Saludos y mucho éxito, AB
Ya casi todos han terminado de realizar su evaluación sensorial para el proyecto, nos parece que han trabajado en forma ordenada y responsable, felicitaciones por eso.
La entrega del informe de Evaluación Sensorial del proyecto Expoferia se dejará para el martes 11 de julio, para ello se abrirá una tarea en Ucursos.
El informe debe contener lo siguiente: Introducción, objetivos, metodología, resultados y discusión, conclusiones, bibliografía y anexo. Cualquier duda nos pueden consultar a Katherine o a mi.
Con respecto a la expoferia: traten de resaltar lo más relevante de la evaluación sensorial de cada proyecto, que aporte al valor. No tienen que poner todo, para eso está el informe final. Si tienen alguna duda también nos pueden consultar.
Saludos y mucho éxito, AB
Protocolo
21
Katherine Salas 8 Jun 202308/06/23 a las 16:02 hrs.2023-06-08 16:02:08
Hola
Esperando que se encuentren bien, les quiero comentar que en la entrega N°3 del proyecto de la Expoferia les pediremos que solo tengan el protocolo aprobado, por lo que les pido que envíen pronto el documento. Por otra parte, una vez que este aprobado, ya pueden agendar el laboratorio para realizar sus respectivos test, en el siguiente Excel se podrá ver de forma simultanea que horarios están libres, les pido que me manden un correo proponiendo fechas y horarios, recuerden que para realizar esta actividad debe estar la profesora o yo presentes.
-->-->-->-->-->--> EXCEL <--<--<--<--<--<--
Saludos cordiales
Atte
Katherine Salas Campos
Esperando que se encuentren bien, les quiero comentar que en la entrega N°3 del proyecto de la Expoferia les pediremos que solo tengan el protocolo aprobado, por lo que les pido que envíen pronto el documento. Por otra parte, una vez que este aprobado, ya pueden agendar el laboratorio para realizar sus respectivos test, en el siguiente Excel se podrá ver de forma simultanea que horarios están libres, les pido que me manden un correo proponiendo fechas y horarios, recuerden que para realizar esta actividad debe estar la profesora o yo presentes.
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Saludos cordiales
Atte
Katherine Salas Campos
Martes sin actividades desde esta semana en adelante
20
Andrea Bunger T. 5 Jun 202305/06/23 a las 10:15 hrs.2023-06-05 10:15:05
Estimados/as estudiantes,
Por si no quedó claro en nuestra última sesión el martes pasado, ya se terminaron las actividades formales de la asignatura (clases y trabajos prácticos). La idea es que aprovechen los martes en avanzar en su parte sensorial del proyecto de la Expoferia. Acuérdense que tienen que tener el protocolo aprobado para poder solicitar el laboratorio u otro espacio para hacer la evaluación.
Saludos, AB
Por si no quedó claro en nuestra última sesión el martes pasado, ya se terminaron las actividades formales de la asignatura (clases y trabajos prácticos). La idea es que aprovechen los martes en avanzar en su parte sensorial del proyecto de la Expoferia. Acuérdense que tienen que tener el protocolo aprobado para poder solicitar el laboratorio u otro espacio para hacer la evaluación.
Saludos, AB
Fecha prueba A2
19
Andrea Bunger T. 31 May 202331/05/23 a las 11:20 hrs.2023-05-31 11:20:31
Estimados/as estudiantes,
La prueba A2, de acuerdo a la votación de todos los integrantes de la asignatura, se realizará el viernes 9 de junio de 14:00 a 15:30 horas en la sala 11 del aulario.
Comprende específicamente todos los test vistos en la asignatura, sus objetivos y aplicación, evaluación de resultados y resolución de casos.
Cordiales saludos, AB
La prueba A2, de acuerdo a la votación de todos los integrantes de la asignatura, se realizará el viernes 9 de junio de 14:00 a 15:30 horas en la sala 11 del aulario.
Comprende específicamente todos los test vistos en la asignatura, sus objetivos y aplicación, evaluación de resultados y resolución de casos.
Cordiales saludos, AB
Informe 9 y Protocolo
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Katherine Salas 29 May 202329/05/23 a las 16:47 hrs.2023-05-29 16:47:29
Estimados
Esperando que se encuentre bien, me permito informarles sobre algunos cambios.
Sin mas que decir, quedo atenta a posibles dudas.
Saludos, nos vemos.
Esperando que se encuentre bien, me permito informarles sobre algunos cambios.
- Informe 9 - test consumidores
- Protocolo
Sin mas que decir, quedo atenta a posibles dudas.
Saludos, nos vemos.
Seminario de preparación prueba A2 mañana martes 10:30 horas
17
Andrea Bunger T. 29 May 202329/05/23 a las 13:28 hrs.2023-05-29 13:28:29
Estimados/as estudiantes,
Mañana tendremos como actividad obligatoria el seminario de preparación para la prueba A2, les subiré la guía de ejercicios a Ucursos. Se realizará a las 10:30 en la sala multiusos 1 (la misma de los trabajos prácticos), se solicita puntualidad.
NO HABRÁ CLASES TEÓRICAS DE 9:25 A 10:10.
Cordiales saludos, AB
Mañana tendremos como actividad obligatoria el seminario de preparación para la prueba A2, les subiré la guía de ejercicios a Ucursos. Se realizará a las 10:30 en la sala multiusos 1 (la misma de los trabajos prácticos), se solicita puntualidad.
NO HABRÁ CLASES TEÓRICAS DE 9:25 A 10:10.
Cordiales saludos, AB
