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CICA4204-1 Procesos de Conservación por Altas Temperaturas 2021, Segundo Semestre

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Procesos de Conservación por Altas Temperaturas

CICA4204-1 - Segundo Semestre 2021

  • Historial
  • Horario
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Historial

  • Material Alumnos

    Effects of saturated hot air pretreatment compared to traditional blanching.pdf 21 Ene 202221/01/22 a las 13:08 hrs.2022-01-21 13:08:21

    Yahira Gonzalez P. Yahira Gonzalez P.

  • Material Alumnos

    Envases Autocalentables 21 Ene 202221/01/22 a las 13:07 hrs.2022-01-21 13:07:21

    Yahira Gonzalez P. Yahira Gonzalez P.

  • Foro

    Re (3): Seminario hoy 21 Ene 202221/01/22 a las 11:31 hrs.2022-01-21 11:31:21

    Tamara Rojas M. Tamara Rojas M.

  • Material Alumnos

    Diseño de Equipos para el Proceso de Alimentos.pdf 20 Ene 202220/01/22 a las 12:51 hrs.2022-01-20 12:51:20

    Tamara Díaz Matamala Tamara Díaz Matamala

  • Material Alumnos

    Diseño de Equipos para el Proceso de Alimentos.pdf 20 Ene 202220/01/22 a las 11:47 hrs.2022-01-20 11:47:20

    Tamara Díaz Matamala Tamara Díaz Matamala

  • Clase Virtual

    Ha quedado la grabación disponible de Jueves 20 de Enero 20 Ene 202220/01/22 a las 10:42 hrs.2022-01-20 10:42:20

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Material Alumnos

    Alimentos para enfermos.pdf 20 Ene 202220/01/22 a las 09:20 hrs.2022-01-20 09:20:20

    Isidora Rivas J. Isidora Rivas J.

  • Material Alumnos

    Clean in Place "CIP" 20 Ene 202220/01/22 a las 09:18 hrs.2022-01-20 09:18:20

    Camilo Pérez R. Camilo Pérez R.

  • Clase Virtual

    Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 20 de Enero) 20 Ene 202220/01/22 a las 08:24 hrs.2022-01-20 08:24:20

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Material Alumnos

    Simulación de procesos térmicos 19 Ene 202219/01/22 a las 22:48 hrs.2022-01-19 22:48:19

    Angelo Moya M. Angelo Moya M.

  • Material Alumnos

    Autoclaves Rotatorios 17 Ene 202217/01/22 a las 11:28 hrs.2022-01-17 11:28:17

    Tomás Cornejo O. Tomás Cornejo O.

  • Clase Virtual

    Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 17 de Enero) 17 Ene 202217/01/22 a las 08:18 hrs.2022-01-17 08:18:17

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Enlaces

    Videos y animaciones - Google Drive 13 Ene 202213/01/22 a las 11:26 hrs.2022-01-13 11:26:13

    Tamara Rojas M. Tamara Rojas M.

  • Clase Virtual

    Ha quedado la grabación disponible de Jueves 13 de Enero 13 Ene 202213/01/22 a las 11:10 hrs.2022-01-13 11:10:13

    Tamara Rojas M. Tamara Rojas M.

  • Material Alumnos

    Seminario-Fritura como proceso térmico.pptx 13 Ene 202213/01/22 a las 10:19 hrs.2022-01-13 10:19:13

    Katherine Cordero R. Katherine Cordero R.

  • Material Alumnos

    Acero Inoxidable 13 Ene 202213/01/22 a las 10:02 hrs.2022-01-13 10:02:13

    Tamara Herrera C. Tamara Herrera C.

  • Material Alumnos

    Evaluación de la inferencia difusa en el análisis de imágenes térmicas de cocina solar tipo caja. 13 Ene 202213/01/22 a las 09:54 hrs.2022-01-13 09:54:13

    Matías Jiménez Matías Jiménez

  • Material Alumnos

    Alimentos para bebes 13 Ene 202213/01/22 a las 09:52 hrs.2022-01-13 09:52:13

    Matías Jiménez Matías Jiménez

  • Material Alumnos

    Sensores para medir temperatura.pdf 13 Ene 202213/01/22 a las 09:50 hrs.2022-01-13 09:50:13

    Roberto Molina A. Roberto Molina A.

  • Material Alumnos

    Envases autoenfriables.pdf 13 Ene 202213/01/22 a las 09:30 hrs.2022-01-13 09:30:13

    Danae Lira Danae Lira

  • Clase Virtual

    Acaba de empezar una clase virtual (Jueves 13 de Enero) 13 Ene 202213/01/22 a las 08:30 hrs.2022-01-13 08:30:13

    Tamara Rojas M. Tamara Rojas M.

  • Clase Virtual

    Acaba de empezar una clase virtual (Martes 11 de Enero) 11 Ene 202211/01/22 a las 08:24 hrs.2022-01-11 08:24:11

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Clase Virtual

    Ha quedado la grabación disponible de Lunes 10 de Enero 11 Ene 202211/01/22 a las 08:16 hrs.2022-01-11 08:16:11

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Clase Virtual

    Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 10 de Enero) 10 Ene 202210/01/22 a las 08:31 hrs.2022-01-10 08:31:10

    Luis Puente Díaz Luis Puente Díaz

  • Foro

    Re (1): Recuperación seminario 8 Ene 202208/01/22 a las 10:42 hrs.2022-01-08 10:42:08

    Tomás Cornejo O. Tomás Cornejo O.

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