Control N°4 23 Sep 201423/09/14 a las 13:06 hrs.2014-09-23 13:06:23

Elizabeth Contreras

Informaciòn importante Semana 22/09 22 Sep 201422/09/14 a las 14:45 hrs.2014-09-22 14:45:22

Elizabeth Contreras

Guia_Elaboracion_de_Mantequilla_2014.pdf 13 Sep 201413/09/14 a las 14:25 hrs.2014-09-13 14:25:13

Alicia Rodríguez Melis

Guia_Elaboracion_Yogur_2014.pdf 13 Sep 201413/09/14 a las 14:23 hrs.2014-09-13 14:23:13

Alicia Rodríguez Melis

Guia_Elaboracion_de_Helado_2014.pdf 13 Sep 201413/09/14 a las 14:22 hrs.2014-09-13 14:22:13

Alicia Rodríguez Melis

Guia_Elaboracion_de_Manjar_2014.pdf 13 Sep 201413/09/14 a las 14:21 hrs.2014-09-13 14:21:13

Alicia Rodríguez Melis

CLASES lactosa- MANJAR ALUMNOS 2014.pdf 13 Sep 201413/09/14 a las 14:11 hrs.2014-09-13 14:11:13

Alicia Rodríguez Melis

El servicio 'Asistencias' ha sido activado 13 Sep 201413/09/14 a las 13:47 hrs.2014-09-13 13:47:13

Alicia Rodríguez Melis

El servicio 'Bibliografía' ha sido activado 13 Sep 201413/09/14 a las 13:47 hrs.2014-09-13 13:47:13

Alicia Rodríguez Melis

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Alicia Rodríguez Melis

El servicio 'Estadísticas' ha sido desactivado 13 Sep 201413/09/14 a las 13:47 hrs.2014-09-13 13:47:13

Alicia Rodríguez Melis

Preinforme 2 Lácteos. Álvarez - Barraza - Osorio - Pulgar - Saavedra - Sagredo.docx 13 Sep 201413/09/14 a las 13:00 hrs.2014-09-13 13:00:13

Daniela Álvarez Callahan

preinforme yogur aflanado 12 Sep 201412/09/14 a las 22:11 hrs.2014-09-12 22:11:12

Ana Sandoval V.

Preinforme Mantequilla Dulce.docx 12 Sep 201412/09/14 a las 16:27 hrs.2014-09-12 16:27:12

Beatriz Vicencio P.

Pre informe 2 Lácteos, Yogur batido.pdf 12 Sep 201412/09/14 a las 14:26 hrs.2014-09-12 14:26:12

Alicia Ferrera L.

Preinforme Manjar G1 12 Sep 201412/09/14 a las 11:58 hrs.2014-09-12 11:58:12

Belén Álvarez

CODEX Milk_2011_ES.pdf 9 Sep 201409/09/14 a las 22:55 hrs.2014-09-09 22:55:09

Alicia Rodríguez Melis

Seminario Abastecimiento de agua (sistemas auxiliares).rar 9 Sep 201409/09/14 a las 22:17 hrs.2014-09-09 22:17:09

Claudio Barraza M.

seminario heladoo 2014.docx 9 Sep 201409/09/14 a las 19:53 hrs.2014-09-09 19:53:09

Camila Fritz

Grupos de laboratorio lácteos 2014 8 Sep 201408/09/14 a las 14:32 hrs.2014-09-08 14:32:08

Elizabeth Contreras

DECRETO modifica RSA (reglamento ley 20 606) 18-06-2014 final.pdf 7 Sep 201407/09/14 a las 10:32 hrs.2014-09-07 10:32:07

Alicia Rodríguez Melis

Pre informe Pasteurización (Ferrera-Gonzalez-Pineda-Silva-Salgado).docx 5 Sep 201405/09/14 a las 23:10 hrs.2014-09-05 23:10:05

Alicia Ferrera L.

Preinforme 1. Alvarez-Ávila-Becerra-Llanquileo-Rodriguez-Saavedra 5 Sep 201405/09/14 a las 21:46 hrs.2014-09-05 21:46:05

Camila Becerra C.

Preinforme 1 Lácteos. Álvarez - Barraza - Osorio - Pulgar - Saavedra - Sagredo.docx 5 Sep 201405/09/14 a las 21:12 hrs.2014-09-05 21:12:05

Ilse Saavedra G.

Metodologías Práctico.rar 5 Sep 201405/09/14 a las 17:49 hrs.2014-09-05 17:49:05

Camila Garate V.