-
Quesos Varios.pptx 24 Nov 201424/11/14 a las 17:11 hrs.2014-11-24 17:11:24
Karen Pulgar T.
-
Re (2): Automatización en la Industria Lactea- Mantequilla y Yogur 24 Nov 201424/11/14 a las 16:14 hrs.2014-11-24 16:14:24
Beatriz Vicencio P.
-
Re (1): Automatización en la Industria Lactea- Mantequilla y Yogur 24 Nov 201424/11/14 a las 16:12 hrs.2014-11-24 16:12:24
Beatriz Vicencio P.
-
Informe Laboratorio 6 24 Nov 201424/11/14 a las 16:11 hrs.2014-11-24 16:11:24
Camila Garate V.
-
Automatización en la Industria Lactea- Mantequilla y Yogur 24 Nov 201424/11/14 a las 16:10 hrs.2014-11-24 16:10:24
Beatriz Vicencio P.
-
Informe Laboratorio 5 24 Nov 201424/11/14 a las 16:07 hrs.2014-11-24 16:07:24
Camila Garate V.
-
Informe laboratorio 4 24 Nov 201424/11/14 a las 16:04 hrs.2014-11-24 16:04:24
Camila Garate V.
-
Informe laboratorio 3 24 Nov 201424/11/14 a las 16:01 hrs.2014-11-24 16:01:24
Camila Garate V.
-
Seminario II. Requeson 24 Nov 201424/11/14 a las 14:47 hrs.2014-11-24 14:47:24
Claudio Barraza M.
-
SEMINARIO 2 24 Nov 201424/11/14 a las 14:06 hrs.2014-11-24 14:06:24
Alicia Rodríguez Melis
-
II.1. Leche pasteurizada y nata. Josefa Rivas..rar 23 Nov 201423/11/14 a las 19:13 hrs.2014-11-23 19:13:23
Josefa Dalal Rivas Izam
-
Innovación de productos 22 Nov 201422/11/14 a las 20:47 hrs.2014-11-22 20:47:22
Cecilia Jara M.
-
Informe Queso Cottage. Lácteos.docx 21 Nov 201421/11/14 a las 19:35 hrs.2014-11-21 19:35:21
Ana Sandoval V.
-
Nuevos productos en derivados lácteos 21 Nov 201421/11/14 a las 19:33 hrs.2014-11-21 19:33:21
Alicia Ferrera L.
-
QUESOs2014 2810a.pdf 21 Nov 201421/11/14 a las 18:41 hrs.2014-11-21 18:41:21
Alicia Rodríguez Melis
-
Planta procesadora de leche 21 Nov 201421/11/14 a las 17:54 hrs.2014-11-21 17:54:21
Luis Llanquileo A.
-
Informe queso Fresco (Ferrera, Gonzalez, Pineda, Salgado, Silva).docx 21 Nov 201421/11/14 a las 17:11 hrs.2014-11-21 17:11:21
Alicia Ferrera L.
-
Re (3): Recordatorio A2 21 Nov 201421/11/14 a las 17:05 hrs.2014-11-21 17:05:21
Stefany Pineda
-
Re (2): Recordatorio A2 21 Nov 201421/11/14 a las 16:56 hrs.2014-11-21 16:56:21
Elizabeth Contreras
-
notas A1 lacteos 21 Nov 201421/11/14 a las 16:46 hrs.2014-11-21 16:46:21
Elizabeth Contreras
-
FASES DE LA LECHE ESTABILIDAD TEORIA DLVO 2014.pdf 21 Nov 201421/11/14 a las 00:04 hrs.2014-11-21 00:04:21
Alicia Rodríguez Melis
-
Re (1): Recordatorio A2 20 Nov 201420/11/14 a las 21:53 hrs.2014-11-20 21:53:20
Javiera Ávila B.
-
CLASES LECHE FLUIDA UHT 2014 [Compatibility Mode].pdf 20 Nov 201420/11/14 a las 16:49 hrs.2014-11-20 16:49:20
Alicia Rodríguez Melis
-
Recordatorio A2 20 Nov 201420/11/14 a las 15:21 hrs.2014-11-20 15:21:20
Elizabeth Contreras
-
Informe N°6, Lab lacteos, Queso Fresco. Benvenuto-Herrera-Vicencio-Catalan .docx 20 Nov 201420/11/14 a las 00:39 hrs.2014-11-20 00:39:20
Rodrigo Benvenuto A.