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cap06-cts de la carne-a 28 Sep 202128/09/21 a las 19:09 hrs.2021-09-28 19:09:28
Hugo Nuñez K. -
c06-Cts de la carne y consumidor.pdf 27 Sep 202127/09/21 a las 11:25 hrs.2021-09-27 11:25:27
Hugo Nuñez K. -
cap06-cts de la carne.pdf 27 Sep 202127/09/21 a las 11:23 hrs.2021-09-27 11:23:27
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 27 de Septiembre) 27 Sep 202127/09/21 a las 10:12 hrs.2021-09-27 10:12:27
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 27 de Septiembre) 27 Sep 202127/09/21 a las 08:58 hrs.2021-09-27 08:58:27
Hugo Nuñez K. -
cap05-modific postmortem-b 20 Sep 202120/09/21 a las 18:54 hrs.2021-09-20 18:54:20
Hugo Nuñez K. -
cap05-modific postmortem-a 20 Sep 202120/09/21 a las 18:54 hrs.2021-09-20 18:54:20
Hugo Nuñez K. -
c05-Water distribution and mobility in meat during the conversion of muscle to meat .pdf 20 Sep 202120/09/21 a las 11:19 hrs.2021-09-20 11:19:20
Hugo Nuñez K. -
cap05-modific postmortem.pdf 20 Sep 202120/09/21 a las 11:14 hrs.2021-09-20 11:14:20
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 20 de Septiembre) 20 Sep 202120/09/21 a las 10:02 hrs.2021-09-20 10:02:20
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 20 de Septiembre) 20 Sep 202120/09/21 a las 08:58 hrs.2021-09-20 08:58:20
Hugo Nuñez K. -
cap04a- Faena Aves 7 Sep 202107/09/21 a las 10:04 hrs.2021-09-07 10:04:07
Hugo Nuñez K. -
cap04-Faena ganado 7 Sep 202107/09/21 a las 10:03 hrs.2021-09-07 10:03:07
Hugo Nuñez K. -
c4-Manejo y Bienestar del ganado en las PFC.pdf 6 Sep 202106/09/21 a las 11:57 hrs.2021-09-06 11:57:06
Hugo Nuñez K. -
c04 - Sacrificio de Aves.mp4 6 Sep 202106/09/21 a las 11:43 hrs.2021-09-06 11:43:06
Hugo Nuñez K. -
cap04 - Faena ganado.pdf 6 Sep 202106/09/21 a las 11:40 hrs.2021-09-06 11:40:06
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 6 de Septiembre) 6 Sep 202106/09/21 a las 10:45 hrs.2021-09-06 10:45:06
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 6 de Septiembre) 6 Sep 202106/09/21 a las 10:35 hrs.2021-09-06 10:35:06
Hugo Nuñez K. -
c04-PLANTA DE SACRIFICIO DE PORCINOS SULMAQ.mp4 6 Sep 202106/09/21 a las 10:29 hrs.2021-09-06 10:29:06
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c04-Matadero de vacuno y ovino Mecanova.mp4 6 Sep 202106/09/21 a las 10:28 hrs.2021-09-06 10:28:06
Hugo Nuñez K. -
cap04 - Faena ganado.pdf 6 Sep 202106/09/21 a las 10:26 hrs.2021-09-06 10:26:06
Hugo Nuñez K. -
Acaba de empezar una clase virtual (Lunes 6 de Septiembre) 6 Sep 202106/09/21 a las 08:58 hrs.2021-09-06 08:58:06
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cap03-PFC-requisitos 31 Ago 202131/08/21 a las 10:25 hrs.2021-08-31 10:25:31
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cap02-Ley de la carne 31 Ago 202131/08/21 a las 10:22 hrs.2021-08-31 10:22:31
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cap03-PFC-requisitos.pdf 30 Ago 202130/08/21 a las 12:11 hrs.2021-08-30 12:11:30
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AT134C-1 Tecnología de la Carne 2021, Segundo Semestre
Tecnología de la Carne
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