coevaluación martes 09/05
42
Claudia Lataste 28 Abr 202328/04/23 a las 09:23 hrs.2023-04-28 09:23:28
Buenos días, espero se encuentren bien y listos/as para disfrutar de la pausa.
Les recuerdo que el lunes 08/05 la profesora Sonia hará una clase sobre evaluación de minutas y el día martes 09/05 tenemos fijada la coevaluación. Esta es una evaluación individual para la que deben estudiar, ya que aplicarán todo lo que han aprendido de planificación de minutas. Se desarrolla en clases y se entrega al finalizar la sesión. Es como una prueba, por lo que no se vale usar apuntes, ni celular.
Que tengan un buen descanso, nos vemos a la vuelta.
Saludos
Les recuerdo que el lunes 08/05 la profesora Sonia hará una clase sobre evaluación de minutas y el día martes 09/05 tenemos fijada la coevaluación. Esta es una evaluación individual para la que deben estudiar, ya que aplicarán todo lo que han aprendido de planificación de minutas. Se desarrolla en clases y se entrega al finalizar la sesión. Es como una prueba, por lo que no se vale usar apuntes, ni celular.
Que tengan un buen descanso, nos vemos a la vuelta.
Saludos
Error Diapo. clase ortografía del menú
26
Sonia Sandoval R. 24 Abr 202324/04/23 a las 08:12 hrs.2023-04-24 08:12:24 Clase
Estimad@s,
Junto con saludar les reitero y sobre todo para los que no asistieron a clases de ortografía del menú, que existe un error en la ppt que indica la forma de redactar las pastas y sus salsas. La redacción se realiza la siguiente manera.
Primero la pasta y luego su salsa.Ej. Ravioles de verdura con salsa Margarita; lasaña reina, Espirales con salsa bontoux
Espero quede claro.
Saludos
Junto con saludar les reitero y sobre todo para los que no asistieron a clases de ortografía del menú, que existe un error en la ppt que indica la forma de redactar las pastas y sus salsas. La redacción se realiza la siguiente manera.
Primero la pasta y luego su salsa.Ej. Ravioles de verdura con salsa Margarita; lasaña reina, Espirales con salsa bontoux
Espero quede claro.
Saludos
clase martes 18/04
24
Claudia Lataste 18 Abr 202318/04/23 a las 09:59 hrs.2023-04-18 09:59:18
Hola
Ganó mayoría, la clase va grabada (solo por esta vez).
En material docente está la clase y un material de apoyo. En enlaces un video cortito de youtube (veanlo primero) y la clase grabada. Y en el blog la tarea formativa.
Saludos, que les vaya bien en la prueba
Ganó mayoría, la clase va grabada (solo por esta vez).
En material docente está la clase y un material de apoyo. En enlaces un video cortito de youtube (veanlo primero) y la clase grabada. Y en el blog la tarea formativa.
Saludos, que les vaya bien en la prueba
PPT preparaciones
17
Sonia Sandoval R. 17 Abr 202317/04/23 a las 14:45 hrs.2023-04-17 14:45:17
Estimad@s buenas tardes, queda en material complementario a su disposición PPT con diferentes preparaciones en base alimentos como opciones para su planificación.
Saludos
Saludos
Clases libres
28
Claudia Lataste 11 Abr 202311/04/23 a las 16:32 hrs.2023-04-11 16:32:11
Hola a todos y todas
Les recuerdo que las clases en su mayoría son de asistencia libre, pero es importante que sepan que lo visto en las clases del 04/04 al 08/05 será evaluado en un trabajo individual en sala el día 09/05 (co-evaluación) por lo tanto la asistencia a clases y la resolución de dudas en estas instancias son claves para que les vaya bien en esa evaluación individual.
Saludos
Les recuerdo que las clases en su mayoría son de asistencia libre, pero es importante que sepan que lo visto en las clases del 04/04 al 08/05 será evaluado en un trabajo individual en sala el día 09/05 (co-evaluación) por lo tanto la asistencia a clases y la resolución de dudas en estas instancias son claves para que les vaya bien en esa evaluación individual.
Saludos
Clase factores que afectan la planificación alimentaria
18
Sonia Sandoval R. 4 Abr 202304/04/23 a las 16:40 hrs.2023-04-04 16:40:04 Clase
Estimad@s La clase Conceptos y factores que afectan la planificación de minutas se encuentra publicada.
Saludos
Saludos
uniformes
31
Claudia Lataste 4 Abr 202304/04/23 a las 15:07 hrs.2023-04-04 15:07:04
Hola, llegaron los uniformes! pueden venir hoy de 16:30 a 17:00
saludos
saludos
Bienvenida
48
Claudia Lataste 9 Mar 202309/03/23 a las 16:07 hrs.2023-03-09 16:07:09
Hola a tod@s!,
Junto con saludar, en mi calidad de PEC les doy bienvenida a la versión 2023 del curso.
El curso se iniciará el día lunes 13 de marzo a las 10:15 h. en el auditorio Hermann Niemeyer (ICBM, sector E, 3° piso). De todas formas les sugiero revisen el mismo día la sala, ante eventuales modificaciones.
Mucho éxito, nos vemos pronto!
Junto con saludar, en mi calidad de PEC les doy bienvenida a la versión 2023 del curso.
El curso se iniciará el día lunes 13 de marzo a las 10:15 h. en el auditorio Hermann Niemeyer (ICBM, sector E, 3° piso). De todas formas les sugiero revisen el mismo día la sala, ante eventuales modificaciones.
Mucho éxito, nos vemos pronto!
