Descargar	Nº	Título	Por
	Lecturas complementarias
	1	atlas de la carne.pdf 4.5 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	2	Fao (2020) El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo.pdf 11 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	3	MANUAL DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS.pdf 7 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	4	MINSAL (2017) ENS-2016-17_PRIMEROS-RESULTADOS.pdf 1.5 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	5	Fao (2020) Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en AL.pdf 7.4 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	6	Allen, Luke (2017) Reframing non-communicable diseases as socially transmitted conditions.pdf 54 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	7	Fao (2019) Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en AL.pdf 2 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	8	Fischler, Claude (1995) El H Omnivoro.pdf 10 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	9	Krieger, Nancy (2004) Embodiment.pdf 127 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	10	MINSAL (2018) ENS-2016-17_segunda entrega de resultados.pdf 3 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	11	Goody, Jack (1995) Cocina cuisine y clase.pdf 8.9 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	12	Pérez Gil-Romo, Sara (2007) Alimentacion y nutriicón una mirada desde el género.pdf 211 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	13	FAO (2017) Sistemas aliemtarios sostenibles.pdf 16 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	14	Strengthening Local Food Systems in Times of Concomitant Global Crises: Reflections From Chile.pdf 707 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	15	MINSAL (2017) Politica nacional de Alimentación y nutrición.pdf 6.5 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	16	Fao (2015) El estado mundia de la agricultura, pobreza rural.pdf 1.4 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	17	Fao (2017) Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en AL.pdf 3.6 mb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	18	Reducing Food Loss And Waste While Improving The Public's Health.pdf 129 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	19	Pollan, Michael (2016) El dilema del omnivoro.pdf 71 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	20	Measuring Food Culture a Tool for Public Health Practice.pdf 421 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28
	21	Global Gender Disparities in Obesity A Review.pdf 714 kb	Daniel Egaña Rojas 28 Feb 202228/02/222022-02-28