Fruta confitada.pdf 16 Oct 200816/10/08 a las 10:30 hrs.2008-10-16 10:30:16

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Concentración+20081.pdf 16 Oct 200816/10/08 a las 10:29 hrs.2008-10-16 10:29:16

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Aw+20081.pdf 16 Oct 200816/10/08 a las 10:28 hrs.2008-10-16 10:28:16

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PRODUCTOS MARINOS.doc 15 Oct 200815/10/08 a las 16:49 hrs.2008-10-15 16:49:15

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pauta+visita....doc 15 Oct 200815/10/08 a las 16:49 hrs.2008-10-15 16:49:15

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Calendario + seminarios + modificaciones 14 Oct 200814/10/08 a las 12:53 hrs.2008-10-14 12:53:14

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Conservación de Alimentos mediante Frío.pdf 22 Sep 200822/09/08 a las 15:31 hrs.2008-09-22 15:31:22

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Frituras.pdf 22 Sep 200822/09/08 a las 15:30 hrs.2008-09-22 15:30:22

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control1 9 Sep 200809/09/08 a las 12:32 hrs.2008-09-09 12:32:09

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Laboratorio19-Ago 9 Sep 200809/09/08 a las 12:31 hrs.2008-09-09 12:31:09

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Clase 23 de septiembre 9 Sep 200809/09/08 a las 12:24 hrs.2008-09-09 12:24:09

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Seminarios 9 Sep 200809/09/08 a las 12:21 hrs.2008-09-09 12:21:09

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Horneo y asado.pdf 9 Sep 200809/09/08 a las 12:20 hrs.2008-09-09 12:20:09

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Conservas-alteraciones.pdf 9 Sep 200809/09/08 a las 12:19 hrs.2008-09-09 12:19:09

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Appertización.pdf 3 Sep 200803/09/08 a las 17:16 hrs.2008-09-03 17:16:03

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SEMINARIO_GRASAS_TRANS_PRESENTACION_WATTS.pdf 27 Ago 200827/08/08 a las 11:17 hrs.2008-08-27 11:17:27

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SEMINARIO_GRASA_TRANS_%20PRESENTACION_MINSAL.pdf 27 Ago 200827/08/08 a las 11:17 hrs.2008-08-27 11:17:27

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Informe laboratorio Alteración de alimentos- FECHA DE ENTREGA: MARTES 26 26 Ago 200826/08/08 a las 11:50 hrs.2008-08-26 11:50:26

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Bibliografia 26 Ago 200826/08/08 a las 11:50 hrs.2008-08-26 11:50:26

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Pauta seminarios 26 Ago 200826/08/08 a las 11:47 hrs.2008-08-26 11:47:26

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Pasteurización.pdf 26 Ago 200826/08/08 a las 11:29 hrs.2008-08-26 11:29:26

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Tecnología de alimentos-C1.pdf 26 Ago 200826/08/08 a las 11:29 hrs.2008-08-26 11:29:26

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alteraciones+2008.pdf 20 Ago 200820/08/08 a las 09:24 hrs.2008-08-20 09:24:20

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Laboratorio martes 19 18 Ago 200818/08/08 a las 09:57 hrs.2008-08-18 09:57:18

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Laboratorio martes 12 11 Ago 200811/08/08 a las 09:17 hrs.2008-08-11 09:17:11

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