| Institución |  Facultad de Cs. Físicas y Matemáticas |
|---|---|
| Disponible desde | Otoño 2014 |
| Cursos Asociados | Otras realizaciones de este Curso |
| Evaluación | Pregrado Nota Final: 0.60 * NC+0.20*NT+0.20* NE Postgrado Nota Final: 0.50 * NC+0.20*NT+.20* NE+0.1NI NC : Nota Controles NE : Nota Ejercicios NT: Nota Tarea COPASI NI: Nota de trabajo de Investigacion NE = 3 * NE_JAA+ NE_MEL+ 2 N_Presentacion NE_JAA: Nota de tarea entregada por el Prof J.A. Asenjo NE_MEL : Nota de ejercicios (y tareas) entregados por la Prof. M.E. Lienqueo. N_Presentacion: Notas de las presentacion Se elimina el 20% de NE_MEL más bajos |
| Horario | Bibliografía Básica 1. Stephanopoulos, G.N., Aristidou, A.A. and Nielsen, J. 1998. “Metabolic Engineering, Principles and Methodologies, Elsevier Science, San Diego, USA. 2. Bailey, J.y Ollis, D. 1986,“Biochemical Engineering Fundamentals” McGraw-Hill,USA. 3. Doran P.1996,” Bioprocess Engineering Principles”, American Press Limited, Reading, UK. 4. Asenjo J.A y Merchuk J.C. 1995 “Bioreactor System Design” Marcel Dekker, New York, USA. 5. Lee J.M. 1992, ” Biochemical Engineering” Prentice Hall, New Jersey,USA. 6. Shuler M.L. y Kargi F. 2001, “Bioprocess Engineering: Basic Concepts” Prentice Hall, New Jersey, USA. 7 . Wang, D.I.C., Cooney, C.L., Demain, A.L., Dunnill, P., Humphrey, A.E. y Lilly, M.D. 1979. Fermentation and enzyme technology. John Wiley & Sons. N.Y., U.S.A.” |
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