Re (1): El queso más caro del mundo 14 Dic 201514/12/15 a las 12:48 hrs.2015-12-14 12:48:14

Yerco Moreno Urzúa

Ghee: Mantequilla clarificada 14 Dic 201514/12/15 a las 12:20 hrs.2015-12-14 12:20:14

Yerco Moreno Urzúa

control 4 14 Dic 201514/12/15 a las 10:53 hrs.2015-12-14 10:53:14

Jennifer Herrera Z.

Control Laboratorio 1 14 Dic 201514/12/15 a las 10:53 hrs.2015-12-14 10:53:14

Jennifer Herrera Z.

Informe 1 14 Dic 201514/12/15 a las 10:53 hrs.2015-12-14 10:53:14

Jennifer Herrera Z.

Yogur inovador y quesos que reducen colesterol 12 Dic 201512/12/15 a las 12:32 hrs.2015-12-12 12:32:12

Mauricio Pérez G.

Utilización de residuos de suero para producir biogas 12 Dic 201512/12/15 a las 12:27 hrs.2015-12-12 12:27:12

Mauricio Pérez G.

Novedades en industria alimentaria 10 Dic 201510/12/15 a las 15:16 hrs.2015-12-10 15:16:10

Joans Matus C.

Situación industria lactea Chile 10 Dic 201510/12/15 a las 15:07 hrs.2015-12-10 15:07:10

Camila Vega

Consumo de productos lácteos en Chile 10 Dic 201510/12/15 a las 14:53 hrs.2015-12-10 14:53:10

Catalina Mulchi T.

Foro 10 Dic 201510/12/15 a las 13:07 hrs.2015-12-10 13:07:10

Jennifer Herrera Z.

Informe Queso Fresco G2.docx 10 Dic 201510/12/15 a las 08:18 hrs.2015-12-10 08:18:10

Mauricio Pérez G.

Informe-queso-fresco-G3.docx 10 Dic 201510/12/15 a las 01:48 hrs.2015-12-10 01:48:10

Camila Vega

Informe_Queso_Fresco_G1.docx 10 Dic 201510/12/15 a las 01:32 hrs.2015-12-10 01:32:10

Francisco Agurto J.

Catálogos Seminario 2 Caseina Paulina Rivas 30 Nov 201530/11/15 a las 23:59 hrs.2015-11-30 23:59:30

Paulina Rivas Reyes

Ultimo lanzamiento de productos lácteos en Europa,América y Asia 30 Nov 201530/11/15 a las 14:03 hrs.2015-11-30 14:03:30

Valeska Contreras P.

Seminario II-Leche larga duración-Planta UHT.rar 26 Nov 201526/11/15 a las 20:47 hrs.2015-11-26 20:47:26

Tamara Arancibia S.

Informe manjar G1.docx 26 Nov 201526/11/15 a las 19:25 hrs.2015-11-26 19:25:26

Joans Matus C.

Informe-Yogur-G3.docx 25 Nov 201525/11/15 a las 23:55 hrs.2015-11-25 23:55:25

Valeska Contreras P.

[Informe] G2_ Helado de moka.docx 25 Nov 201525/11/15 a las 22:24 hrs.2015-11-25 22:24:25

Mauricio Pérez G.

Seminario Caseína - Paulina Rivas 25 Nov 201525/11/15 a las 00:22 hrs.2015-11-25 00:22:25

Paulina Rivas Reyes

Seminario 2 - Línea Producción Leche en Polvo.pdf 24 Nov 201524/11/15 a las 17:57 hrs.2015-11-24 17:57:24

Andrea Zapata O.

Clase Quesos 24 Nov 201524/11/15 a las 17:51 hrs.2015-11-24 17:51:24

Andrea Zapata O.

INFORME-Mantequilla-Ácida -G1.docx 21 Nov 201521/11/15 a las 01:42 hrs.2015-11-21 01:42:21

Tamara Arancibia S.

Preinforme Queso Fresco G1.docx 20 Nov 201520/11/15 a las 20:43 hrs.2015-11-20 20:43:20

Francisco Agurto J.