Re (9): Inscripción de plato típico chileno 6 NovThursday 6, November at 12:332025-11-06 12:33:06

Anaís Rocha S.

Clase 7. Tendencias alimentarias 6 NovThursday 6, November at 12:222025-11-06 12:22:06

Karinna Estay

Lectura 6. Alimentación y cultura 6 NovThursday 6, November at 08:552025-11-06 08:55:06

Karinna Estay

Re (8): Inscripción de plato típico chileno 5 NovNovember 5 at 12:052025-11-05 12:05:05

Guillermo Moreda F.

Re (7): Inscripción de plato típico chileno 5 NovNovember 5 at 11:542025-11-05 11:54:05

Marcela Pelayo M.

Re (6): Inscripción de plato típico chileno 5 NovNovember 5 at 11:372025-11-05 11:37:05

Leire Sánchez G.

Re (5): Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 10:172025-10-30 10:17:30

Militza Anaís Lizama R.

Re (4): Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 10:162025-10-30 10:16:30

Luis Arancibia A.

Re (3): Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 10:162025-10-30 10:16:30

Javiera Cofré N.

Re (2): Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 10:132025-10-30 10:13:30

Danae Cortés Muñoz

Re (1): Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 09:152025-10-30 09:15:30

Anaís Rocha S.

Inscripción de plato típico chileno 30 OctOctober 30 at 09:142025-10-30 09:14:30

Anaís Rocha S.

Clase 6. Preferencias alimentarias 29 OctOctober 29 at 23:192025-10-29 23:19:29

Karinna Estay

La olla deleitosa Cocinas mestizas de Chile-S.Montecinos.pdf 29 OctOctober 29 at 23:002025-10-29 23:00:29

Karinna Estay

Lectura 5. Capitulo.El dilema del omnivoro 29 OctOctober 29 at 22:402025-10-29 22:40:29

Karinna Estay

Clase 5. Historia sociocultural de la alimentacion moderna 24 OctOctober 24 at 11:212025-10-24 11:21:24

Karinna Estay

Sesión de Discusión (15%) 17 OctOctober 17 at 14:332025-10-17 14:33:17

Karinna Estay

Lectura 4. EDULCORANTES no nutritivos lectura.pdf 17 OctOctober 17 at 14:322025-10-17 14:32:17

Karinna Estay

Llegamos tarde 16 OctOctober 16 at 08:422025-10-16 08:42:16

Guillermo Moreda F.

Retroalimentación a la Docencia (Intermedia) 16 OctOctober 16 at 00:012025-10-16 00:01:16

AIre.pptx 2 OctOctober 2 at 10:232025-10-02 10:23:02

Javiera Cofré N.

Primera Catedra (35%) 12 SepSeptember 12 at 10:352025-09-12 10:35:12

Karinna Estay

Clase 4. Cocina y Sociedad.pdf 28 AugAugust 28 at 12:302025-08-28 12:30:28

Karinna Estay

Lectura 3. P11-20. Montecinos- La olla deleitosa Cocinas-mestizas-de-Chile.pdf 27 AugAugust 27 at 22:332025-08-27 22:33:27

Karinna Estay

Clase grabada "Domesticación de plantas y animales" 27 AugAugust 27 at 22:182025-08-27 22:18:27

Anaís Rocha S.