Resumen del esquema de evaluaciones calificadas del curso:

Actividad evaluada

Tipo de actividad

Ponderación en nota final (%)

Semana estimada de entrega

Prueba de Cátedra 1: Evaluación de desarrollo, a lo menos cuatro preguntas, de los contenidos tratados en el curso. Que evalúa el aprendizaje de los contenidos tratados.

Individual

30

Semana 8

Prueba de Cátedra 2: Evaluación, a lo menos cuatro preguntas de desarrollo, de los contenidos tratados en el curso. Que evalúa el aprendizaje de los contenidos tratados.

Individual

30

Semanas 17

Exposición de estudio de casos:

Consiste en que, en forma individual, los estudiantes exponen distintos temas relacionados con Alimentos.

Individual

20

Semanas 13 a 16

Desarrollo de Guías:

Consiste en evaluar la resolución de Guías, en archivos pdf en forma individual, entregadas en ucurso para su desarrollo.

Grupal e Individual

20

Semana 3 a 17