-
Nota Final 17 Dec 201317/12/13 at 18:122013-12-17 18:12:17
Rubén Sepúlveda S.
-
El pH de los alimentos y la seguridad alimentaria _ EROSKI CONSUMER.pdf 21 Nov 201321/11/13 at 19:022013-11-21 19:02:21
Javier Obando U.
-
Potenciometría.pdf 21 Nov 201321/11/13 at 19:012013-11-21 19:01:21
Javier Obando U.
-
Práctica 6. Refractometría_Principios y su aplicación en procesos agroindustriales.pdf 19 Nov 201319/11/13 at 14:162013-11-19 14:16:19
Javier Obando U.
-
Práctica 7. Potenciometría y pH_Aplicación en procesos agroindustriales.pdf 19 Nov 201319/11/13 at 14:162013-11-19 14:16:19
Javier Obando U.
-
Refractometría.pdf 14 Nov 201314/11/13 at 18:232013-11-14 18:23:14
Javier Obando U.
-
Cromatografía.pdf 14 Nov 201314/11/13 at 18:232013-11-14 18:23:14
Javier Obando U.
-
Color.pdf 14 Nov 201314/11/13 at 18:222013-11-14 18:22:14
Javier Obando U.
-
Análisis fotométrico_2. Espectrometría.pdf 14 Nov 201314/11/13 at 18:222013-11-14 18:22:14
Javier Obando U.
-
Análisis fotométrico_ 1.Colorimetría.pdf 15 Oct 201315/10/13 at 12:002013-10-15 12:00:15
Javier Obando U.
-
Práctica 4. Determinación de compuestos fenólicos.pdf 15 Oct 201315/10/13 at 11:592013-10-15 11:59:15
Javier Obando U.
-
Práctica 3. Determinación del contenido de materia grasa.pdf 27 Sep 201327/09/13 at 10:342013-09-27 10:34:27
Javier Obando U.
-
Extracciones.pdf 27 Sep 201327/09/13 at 10:342013-09-27 10:34:27
Javier Obando U.
-
Análisis volumétrico.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 11:062013-09-12 11:06:12
Javier Obando U.
-
Análisis gravimétrico.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 11:042013-09-12 11:04:12
Javier Obando U.
-
Reactivos y equipamiento en un laboratorio de análisis químico.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 11:032013-09-12 11:03:12
Javier Obando U.
-
Consideraciones generales acerca del análisis de alimentos.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 11:022013-09-12 11:02:12
Javier Obando U.
-
Práctica 2. Determinación de humedad y sólidos totales.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 11:002013-09-12 11:00:12
Javier Obando U.
-
Practica 1.La evaluación de la exactitud y la precisión.pdf 12 Sep 201312/09/13 at 10:592013-09-12 10:59:12
Javier Obando U.