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FBQI5110-1 Industrializacion de Cereales 2019, Primer Semestre

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Industrializacion de Cereales

FBQI5110-1 - Primer Semestre 2019

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    08_06_NOTAS_Semestrales(C1_C2_PROMEDIOS).xlsx 6 Ago 201906/08/19 a las 03:22 hrs.2019-08-06 03:22:06

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    Pauta Certamen2.pdf 4 Ago 201904/08/19 a las 21:12 hrs.2019-08-04 21:12:04

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    Encuesta de Evaluación del Desempeño Docente, versión 2019 1 Ago 201901/08/19 a las 00:03 hrs.2019-08-01 00:03:01

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    Control y Analisis Harinas 2019 - Solo lectura.pdf 30 Jul 201930/07/19 a las 14:19 hrs.2019-07-30 14:19:30

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    clase 8_ Control de procesos.pdf 29 Jul 201929/07/19 a las 09:42 hrs.2019-07-29 09:42:29

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    clase_8_EL Cernido.pdf 29 Jul 201929/07/19 a las 09:41 hrs.2019-07-29 09:41:29

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    clase 8_Objeto de la molienda.pdf 29 Jul 201929/07/19 a las 09:41 hrs.2019-07-29 09:41:29

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    Clase 7_Enzimas.pdf 26 Jul 201926/07/19 a las 10:39 hrs.2019-07-26 10:39:26

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    1.- Materia Prima LUIS SOLIS.pdf 26 Jul 201926/07/19 a las 10:38 hrs.2019-07-26 10:38:26

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  • Material Docente

    Clase7 Emulsifiers.pdf 11 Jul 201911/07/19 a las 12:12 hrs.2019-07-11 12:12:11

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  • Material Docente

    Clase 7_ Oxidants .pdf 11 Jul 201911/07/19 a las 12:09 hrs.2019-07-11 12:09:11

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    2019_11 Julio_clase 6 Proceso Pan I.pptx 11 Jul 201911/07/19 a las 11:44 hrs.2019-07-11 11:44:11

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    06_20_Equipos y Trabajos Semestrales (NOTAS C1).xlsx 21 Jun 201921/06/19 a las 10:27 hrs.2019-06-21 10:27:21

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    Material para Primera Evaluación de Industrialización de Cereale 7 Jun 201907/06/19 a las 09:26 hrs.2019-06-07 09:26:07

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    Clase 4- Lipidos .pptx 7 Jun 201907/06/19 a las 09:24 hrs.2019-06-07 09:24:07

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    Pseudocereales .pptx 7 Jun 201907/06/19 a las 09:23 hrs.2019-06-07 09:23:07

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    Harina.pptx 7 Jun 201907/06/19 a las 09:22 hrs.2019-06-07 09:22:07

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    cereales ancestrales.pptx 7 Jun 201907/06/19 a las 09:21 hrs.2019-06-07 09:21:07

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    Fermentos biológicos y químicos para panificación.pptx 7 Jun 201907/06/19 a las 09:18 hrs.2019-06-07 09:18:07

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