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Re (1): El queso más caro del mundo 14 Dec 201514/12/15 at 12:482015-12-14 12:48:14
Yerco Moreno Urzúa -
Ghee: Mantequilla clarificada 14 Dec 201514/12/15 at 12:202015-12-14 12:20:14
Yerco Moreno Urzúa -
control 4 14 Dec 201514/12/15 at 10:532015-12-14 10:53:14
Jennifer Herrera Z. -
Control Laboratorio 1 14 Dec 201514/12/15 at 10:532015-12-14 10:53:14
Jennifer Herrera Z. -
Informe 1 14 Dec 201514/12/15 at 10:532015-12-14 10:53:14
Jennifer Herrera Z. -
Yogur inovador y quesos que reducen colesterol 12 Dec 201512/12/15 at 12:322015-12-12 12:32:12
Mauricio Pérez G. -
Utilización de residuos de suero para producir biogas 12 Dec 201512/12/15 at 12:272015-12-12 12:27:12
Mauricio Pérez G. -
Novedades en industria alimentaria 10 Dec 201510/12/15 at 15:162015-12-10 15:16:10
Joans Matus C. -
Situación industria lactea Chile 10 Dec 201510/12/15 at 15:072015-12-10 15:07:10
Camila Vega -
Consumo de productos lácteos en Chile 10 Dec 201510/12/15 at 14:532015-12-10 14:53:10
Catalina Mulchi T. -
Foro 10 Dec 201510/12/15 at 13:072015-12-10 13:07:10
Jennifer Herrera Z. -
Informe Queso Fresco G2.docx 10 Dec 201510/12/15 at 08:182015-12-10 08:18:10
Mauricio Pérez G. -
Informe-queso-fresco-G3.docx 10 Dec 201510/12/15 at 01:482015-12-10 01:48:10
Camila Vega -
Informe_Queso_Fresco_G1.docx 10 Dec 201510/12/15 at 01:322015-12-10 01:32:10
Francisco Agurto J. -
Catálogos Seminario 2 Caseina Paulina Rivas 30 Nov 201530/11/15 at 23:592015-11-30 23:59:30
Paulina Rivas Reyes -
Ultimo lanzamiento de productos lácteos en Europa,América y Asia 30 Nov 201530/11/15 at 14:032015-11-30 14:03:30
Valeska Contreras P. -
Seminario II-Leche larga duración-Planta UHT.rar 26 Nov 201526/11/15 at 20:472015-11-26 20:47:26
Tamara Arancibia S. -
Informe manjar G1.docx 26 Nov 201526/11/15 at 19:252015-11-26 19:25:26
Joans Matus C. -
Informe-Yogur-G3.docx 25 Nov 201525/11/15 at 23:552015-11-25 23:55:25
Valeska Contreras P. -
[Informe] G2_ Helado de moka.docx 25 Nov 201525/11/15 at 22:242015-11-25 22:24:25
Mauricio Pérez G. -
Seminario Caseína - Paulina Rivas 25 Nov 201525/11/15 at 00:222015-11-25 00:22:25
Paulina Rivas Reyes -
Seminario 2 - Línea Producción Leche en Polvo.pdf 24 Nov 201524/11/15 at 17:572015-11-24 17:57:24
Andrea Zapata O. -
Clase Quesos 24 Nov 201524/11/15 at 17:512015-11-24 17:51:24
Andrea Zapata O. -
INFORME-Mantequilla-Ácida -G1.docx 21 Nov 201521/11/15 at 01:422015-11-21 01:42:21
Tamara Arancibia S. -
Preinforme Queso Fresco G1.docx 20 Nov 201520/11/15 at 20:432015-11-20 20:43:20
Francisco Agurto J.
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FBQI5214-1 Ingenieria de Productos Lacteos 2015, Segundo Semestre
Ingenieria de Productos Lacteos
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