Nº Nombre
1

Introducción a la Ingeniería en Alimentos II

CICA1206-1

  • José Romero Reyes
2

Administracion General

FBQI3201-1

  • Claudio Inostroza B.
3

Operaciones Unitarias (Qf)

FBQI3211-1

  • Carlos Basualto F.

  • Cristián Tapia V.

  • Fernando Valenzuela L.

  • Pablo González C.
4

Operaciones Unitarias I (IA)

FBQI3212-1

  • Carlos Basualto F.

  • Cristián Tapia V.

  • Fernando Valenzuela L.
5

Propiedades Fisicas y Estructuras de Materiales

FBQI3213-1

  • Roberto Lemus Moncada
6

Quimica y Analisis de Alimentos

FBQI3216-1

  • Jaime Ortiz V.

  • Nalda Romero

  • Paz Robert C.
7

Comercializacion

FBQI4205-1

  • Daniel Burgos Bravo
8

Higiene y Sanidad Industrial

FBQI4209-1

  • José Romero Reyes

  • Luis López V.
9

Microbiologia de Alimentos

FBQI4211-1

  • Carlos Santiviago

  • Luis López V.

  • Maria Elisa Marin Sánchez

  • Sergio Álvarez A.
10

Nutricion (IA)

FBQI4212-1

  • Diego F. García Díaz

  • Nalda Romero
11

Nutricion Clinica (Qf)

FBQI4213-1

  • Diego F. García Díaz

  • Nalda Romero

  • Paula Jiménez
12

Operaciones Unitarias I (Qc)

FBQI4214-1

  • Carlos Basualto F.

  • Cristián Tapia V.

  • Fernando Valenzuela L.
13

Procesos de Conservacion por Altas Temperaturas

FBQI4215-1

  • Luis Puente Díaz
14

Procesos de Conservacion por Bajas Temperaturas

FBQI4216-1

  • Roberto Lemus Moncada
15

Diseño de Plantas

FBQI5204-1

  • Carlos Molina S.
16

Evaluacion de Proyectos

FBQI5205-1

  • Claudio Inostroza B.
17

Gestion de Calidad (IA)

FBQI5210-1

  • Luis López V.

  • Maria Angelica Larrain B.

  • Maria Elisa Marin Sánchez
18

Ingenieria de Fermentaciones

FBQI5212-1

  • José Romero Reyes
19

Ingenieria de Productos del Mar

FBQI5213-1

  • Alicia Rodríguez Melis

  • Lilian E. Abugoch James

  • Roberto Lemus Moncada
20

Ingenieria de Productos Lacteos

FBQI5214-1

  • Alicia Rodríguez Melis
21

Topicos de Quimica de Alimentos

FCQF247-1

  • Jaime Ortiz V.

  • Nalda Romero

  • Paz Robert C.
22

Producción y Comercialización de Alimentos Orgánicos

FCQF405-1

  • M. Patricia A. Pérez
23

Quimica Minero Metalurgica (Elec)

FCQF541-1

  • Carlos Basualto F.

  • Fernando Valenzuela L.
24

Seguridad Industrial

FCQF544-1

  • José Romero Reyes
25

Huella de Carbono

FCQF635-1

  • Marcela Poulain Z.
26

Introduccion a la Gestion Empresarial II

FCQF672-1

  • Christel Felmer Valdivielso