Alguien más sigue sin grupo 🥶 24 OctAyer, a las 17:20 hrs.2025-10-24 17:20:24

Alen Montecinos T.

17 de octubre 2025 pan--proteinas.pptx 24 OctAyer, a las 14:33 hrs.2025-10-24 14:33:24

Alejandro Roth M.

Huevo. 2025 24 OctAyer, a las 14:32 hrs.2025-10-24 14:32:24

Alejandro Roth M.

Ingredientes-BioQCocina 2025.pdf 24 OctAyer, a las 14:31 hrs.2025-10-24 14:31:24

Alejandro Roth M.

Clase 17 de octubre 17 Oct17 de Octubre a las 13:29 hrs.2025-10-17 13:29:17

Alejandro Roth M.

Re (3): Busco Grupo 13 Oct13 de Octubre a las 14:14 hrs.2025-10-13 14:14:13

Javiera Pozo Rivera

Re (2): Busco Grupo 13 Oct13 de Octubre a las 14:02 hrs.2025-10-13 14:02:13

Vicente Salinas M.

Re (1): Busco Grupo 13 Oct13 de Octubre a las 13:57 hrs.2025-10-13 13:57:13

Miguel Martín

Busco Grupo 13 Oct13 de Octubre a las 13:54 hrs.2025-10-13 13:54:13

Javiera Pozo Rivera

Retroalimentación a la Docencia (Intermedia) 13 Oct13 de Octubre a las 11:01 hrs.2025-10-13 11:01:13

Sobre clase 10 octubre, 9 Oct9 de Octubre a las 19:04 hrs.2025-10-09 19:04:09

Alejandro Roth M.

Tarea 2: El agua y técnicas básicas. (Fecha entrega: 31/10/2025) 3 Oct3 de Octubre a las 16:43 hrs.2025-10-03 16:43:03

Alejandro Roth M.

Sobre Tarea N°3 en el Calendario del curso 30 Sep30 de Septiembre a las 18:13 hrs.2025-09-30 18:13:30

Alejandro Roth M.

Bioquímica en la Cocina Clase 1.pdf 27 Sep27 de Septiembre a las 17:08 hrs.2025-09-27 17:08:27

Alejandro Roth M.

Bioquímica en la Cocina Clase 1.pdf 26 Sep26 de Septiembre a las 13:53 hrs.2025-09-26 13:53:26

Alejandro Roth M.

Re (1): Consulta Clase 12/09 12 Sep12 de Septiembre a las 15:58 hrs.2025-09-12 15:58:12

Javiera Pozo Rivera

Consulta Clase 12/09 12 Sep12 de Septiembre a las 15:57 hrs.2025-09-12 15:57:12

Pablo Enrique Aranzaes Saldías

Homenaje a LPL, óleo artista Exposición LPL (2025) 29 Ago29 de Agosto a las 10:28 hrs.2025-08-29 10:28:29

Alejandro Roth M.

Lecturas del curso, evaluación mediante Perusall 27 Ago27 de Agosto a las 14:56 hrs.2025-08-27 14:56:27

Alejandro Roth M.

Se agregó a Millaray Donoso como Ayudante 27 Ago27 de Agosto a las 14:50 hrs.2025-08-27 14:50:27

Alejandro Roth M.

Se agregó a Nicolás Guerra L. como Ayudante 27 Ago27 de Agosto a las 14:50 hrs.2025-08-27 14:50:27

Alejandro Roth M.

Se actualizó la información de presentación 24 Ago24 de Agosto a las 22:24 hrs.2025-08-24 22:24:24

Alejandro Roth M.

Tarea 6: Frutas y verduras 12 Ago12 de Agosto a las 18:04 hrs.2025-08-12 18:04:12

Alejandro Roth M.

Tarea 5: Lectura N°3 Quesos (Perusall) 12 Ago12 de Agosto a las 18:02 hrs.2025-08-12 18:02:12

Alejandro Roth M.

Tarea N°4 (ver sección de tareas en U-Cursos) 12 Ago12 de Agosto a las 18:01 hrs.2025-08-12 18:01:12

Alejandro Roth M.