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Instrucciones y Rúbrica Práctico Reportes de Alertas alimentarias 4 SepJueves 4 de Septiembre a las 13:57 hrs.2025-09-04 13:57:04
Karinna Estay
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Clase 4. Inocuidad alimentaria 4 SepJueves 4 de Septiembre a las 13:56 hrs.2025-09-04 13:56:04
Karinna Estay
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clase inocuidad 2925.pdf 2 Sep2 de Septiembre a las 14:49 hrs.2025-09-02 14:49:02
Carla Jara C.
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inscripción del grupo y alerta alimentaria (Fecha entrega: 05/09/2025) 2 Sep2 de Septiembre a las 14:48 hrs.2025-09-02 14:48:02
Carla Jara C.
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Instrucciones y Rúbrica sobre Reportes de Alertas alimentarias.pdf 2 Sep2 de Septiembre a las 14:46 hrs.2025-09-02 14:46:02
Carla Jara C.
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Control 1 28 Ago28 de Agosto a las 18:53 hrs.2025-08-28 18:53:28
Natalia Olivares H.
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Lectura 2. Fraude alimentario.pdf 26 Ago26 de Agosto a las 20:54 hrs.2025-08-26 20:54:26
Karinna Estay
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Clase 3. Calidad de los alimentos y trazabilidad.pdf 26 Ago26 de Agosto a las 17:06 hrs.2025-08-26 17:06:26
Karinna Estay
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Grupo wsp del curso 21 Ago21 de Agosto a las 14:35 hrs.2025-08-21 14:35:21
Sofía Araya L.
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Lectura 1. Evolución histórica de la calidad 19 Ago19 de Agosto a las 13:18 hrs.2025-08-19 13:18:19
Karinna Estay
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Clase 2. Introducción y análisis histórico del concepto de calidad 19 Ago19 de Agosto a las 13:17 hrs.2025-08-19 13:17:19
Karinna Estay
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Clase 1. Presentación del curso 19 Ago19 de Agosto a las 13:15 hrs.2025-08-19 13:15:19
Karinna Estay
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Ha quedado la grabación disponible de Martes 19 de Agosto 19 Ago19 de Agosto a las 13:05 hrs.2025-08-19 13:05:19
Karinna Estay
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Acaba de empezar una clase virtual (Martes 19 de Agosto) 19 Ago19 de Agosto a las 09:59 hrs.2025-08-19 09:59:19
Karinna Estay
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PROGRAMA ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA.2025.pdf 18 Ago18 de Agosto a las 13:05 hrs.2025-08-18 13:05:18
Karinna Estay
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CALENDARIZACIÓN.2025 18 Ago18 de Agosto a las 12:47 hrs.2025-08-18 12:47:18
Karinna Estay