deterioro 161025.pdf 5hHoy, a las 18:21 hrs.2025-10-20 18:21:20

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 16 OctJueves 16 de Octubre a las 10:32 hrs.2025-10-16 10:32:16

Simón Domínguez M.

Retroalimentación a la Docencia (Intermedia) 16 OctJueves 16 de Octubre a las 00:01 hrs.2025-10-16 00:01:16

Grupo cyta 15 OctMiércoles 15 de Octubre a las 18:01 hrs.2025-10-15 18:01:15

Antonia Castillo T.

QR para la toma de asistencia 13 Oct13 de Octubre a las 13:59 hrs.2025-10-13 13:59:13

Ignacio Solís Pizarro

Clase 10 - Congelación 9 Oct9 de Octubre a las 11:10 hrs.2025-10-09 11:10:09

Daniela Soto Madrid

Clase 9 - Congelación 9 Oct9 de Octubre a las 11:10 hrs.2025-10-09 11:10:09

Daniela Soto Madrid

Clase - Congelación 9 Oct9 de Octubre a las 11:09 hrs.2025-10-09 11:09:09

Daniela Soto Madrid

QR para la toma de asistencia 9 Oct9 de Octubre a las 10:21 hrs.2025-10-09 10:21:09

Simón Domínguez M.

QR para la toma de asistencia 6 Oct6 de Octubre a las 14:00 hrs.2025-10-06 14:00:06

Ignacio Solís Pizarro

Clase 9. Refrigeración.pdf 6 Oct6 de Octubre a las 10:41 hrs.2025-10-06 10:41:06

Maria Hurtado Pumarino

Elaboración Queso Fresco.pdf 5 Oct5 de Octubre a las 10:24 hrs.2025-10-05 10:24:05

Maria Hurtado Pumarino

Informe práctico materias primas (Fecha entrega: 13/10/2025) 2 Oct2 de Octubre a las 15:26 hrs.2025-10-02 15:26:02

Ignacio Solís Pizarro

Cátedra 1 2 Oct2 de Octubre a las 11:13 hrs.2025-10-02 11:13:02

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 2 Oct2 de Octubre a las 10:29 hrs.2025-10-02 10:29:02

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 29 Sep29 de Septiembre a las 16:09 hrs.2025-09-29 16:09:29

Simón Domínguez M.

Clase 8. Deshidratación y Evaporacion 2025.pdf 29 Sep29 de Septiembre a las 12:15 hrs.2025-09-29 12:15:29

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 25 Sep25 de Septiembre a las 10:15 hrs.2025-09-25 10:15:25

Ignacio Solís Pizarro

Clase 7. Conservación por Altas Temperaturas.pdf 25 Sep25 de Septiembre a las 09:00 hrs.2025-09-25 09:00:25

Maria Hurtado Pumarino

Afiche información nutricional (Fecha entrega: 26/09/2025) 23 Sep23 de Septiembre a las 13:13 hrs.2025-09-23 13:13:23

Simón Domínguez M.

Video Avance producto Innovador (Fecha entrega: 25/09/2025) 23 Sep23 de Septiembre a las 11:24 hrs.2025-09-23 11:24:23

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 22 Sep22 de Septiembre a las 16:06 hrs.2025-09-22 16:06:22

Ignacio Solís Pizarro

QR para la toma de asistencia 22 Sep22 de Septiembre a las 15:43 hrs.2025-09-22 15:43:22

Rocío Díaz C.

Practico de Materias primas 2025.pdf 22 Sep22 de Septiembre a las 11:31 hrs.2025-09-22 11:31:22

Maria Hurtado Pumarino

QR para la toma de asistencia 11 Sep11 de Septiembre a las 10:27 hrs.2025-09-11 10:27:11

Simón Domínguez M.